Náplň
povidla, mletý mák, nebo tvaroh
Dále
rozpuštění máslo na potření
moučkový cukr na posypání
Postup
Do misky rozdrobíme droždí, přidáme lžící cukru a trochu vlažného mléka. Lehce promícháme a necháme 10-15 minut vzejít kvásek. Do větší mísy prosejeme mouku, zbytek cukru, vanilkový cukr, špetku soli a vzešlý kvásek.
Postupně přiléváme mléko a nakonec rozpuštěné máslo. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 1 hodinu kynout. Těsto rozdělíme na menší kousky, rozválíme, doprostřed dáme náplň a zabalíme.
Skládáme vedle sebe na vymazaný plech, potřeme máslem a necháme ještě 15-20 minut kynout. Pečeme 25-30 minut na 170 stupňů dozlatova. Ještě teplé potřeme máslem a posypeme moučkovým cukrem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
