Rýže je sice skvělá příloha, ale bez pořádné omáčky může být trochu nudná. Pokud hledáte inspiraci, jak ji oživit, tady jsou 4 recepty na omáčky, které pokrývají různé kouty světa i chutě – od krémové klasiky po asijskou exotiku.
1. Krémová omáčka s kuřecím masem a žampiony (Klasika)
Tato omáčka je sázka na jistotu. Je jemná, sytá a děti ji milují.
Co potřebujete: 500 g kuřecích prsou, 250 g žampionů, 1 cibuli, 250 ml smetany ke šlehání (31%), sůl, pepř, špetku tymiánu.
Postup: Na oleji zpěňte cibuli, přidejte maso na kostičky a orestujte. Přidejte nakrájené žampiony a nechte je pustit vodu a opéct. Zalijte smetanou, osolte, opepřete a nechte zhoustnout.
Proč k rýži:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
