Zapečené rohlíky se sýrem a šunkou: rychlá večeře hotová za pár minut

Rohlíky podélně rozkrojte a položte je řeznou stranou nahoru na plech vyložený pečicím papírem. Na každou polovinu dejte plátek šunky a plátek sýra. Ve většině podobných receptů se pečivo jen rozpůlí, obloží a krátce zapeče, což funguje i tady.
V misce rozšlehejte vejce s mlékem a špetkou soli. Touto směsí lehce přelijte připravené rohlíky, aby se povrch při pečení spojil a zůstal vláčný, ale pečivo se zbytečně nerozmočilo. U podobných zapékaných housek a rohlíků s vejcem se právě vejce používá jako rychlá spojovací vrstva.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 8 až 10 minut, dokud sýr nezměkne, nezačne lehce bublat a rohlíky nezezlátnou. Pokud chcete výrazněji opečený povrch, můžete na poslední minutu zapnout horní ohřev. Čas i teplota odpovídají běžným receptům na zapečené rohlíky se sýrem a šunkou.
Podávejte ihned po vytažení z trouby, nejlépe ještě teplé. Hodí se samostatně jako rychlá večeře, ale i se zeleninou nebo čerstvým salátem.

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE