Papriky omyjte, seřízněte vršek a odstraňte semínka.
Vnitřek lehce osolte.
Náplň:
Na pánvi rozehřejte olej, osmahněte cibuli a česnek.
Přidejte nastrouhanou mrkev, cuketu a nakrájená rajčata.
Ochuťte solí, pepřem a bylinkami.
Vmíchejte uvařenou rýži nebo bulgur a polovinu sýra.
Plnění a zapékání:
Papriky naplňte směsí a naskládejte do zapékací mísy.
Posypte zbytkem sýra.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25–30 minut, dokud papriky nezměknou a sýr se krásně nerozpustí.
💡 Tipy navíc
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
