4 šálky čerstvého ananasu (nakrájeného)
2 šálky cukru
12 lžic citronové šťávy
1 lžička čerstvého nastrouhaného zázvoru
Postup:
Všechny ingredience dejte do hrnce a vařte na středním ohni.
Míchejte, dokud se ananas nerozpadne a směs nezhoustne.
Zázvor dodá marmeládě jemně štiplavý tón.
Plňte do sklenic, uzavřete a otočte dnem vzhůru.
📦 Skladování:
Marmelády skladujte na chladném a tmavém místě.
Po otevření uchovávejte v lednici.
Vydrží 6–12 měsíců – pokud je vůbec tak dlouho nenecháte!
💡 Tipy navíc:
Používejte ovoce v sezóně – chuť bude výraznější.
Přidejte do marmelády bylinky (např. máta, levandule) pro originální twist.
Marmeládu můžete použít do dezertů, na palačinky, do jogurtu nebo jako náplň do koláčů.
💬 Jakou marmeládu máte nejraději? Zkoušeli jste už vlastní recept? Napište do komentářů – vaše zkušenosti mohou inspirovat ostatní!
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
