1. Připravte kuře:
Ve velkém hrnci rozpusťte máslo na středním plameni.
Kuřecí stehna osolte a opepřete a přidejte je do pánve.
Smažte asi 5–7 minut z každé strany dozlatova.
Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou.
2. Orestujte zeleninu:
Do stejné pánve přidejte nakrájenou cibuli, celer a mrkev.
Orestujte asi 5 minut, dokud zelenina nezačne měknout.
Přidejte nasekaný česnek a vařte další minutu.
3. Zahuštěte polévku:
Posypte zeleninu hladkou moukou a promíchejte, aby se rovnoměrně obalila.
Vařte několik minut, aby se zbavila chuti syrové mouky.
4. Přidejte tekutiny a kuře:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
