Opatrně otočte výpek, aby se upekla i druhá strana. Můžete to udělat tak, že pomocí široké stěrky uvolníte okraje a poté výpek posunete na velký talíř. Otočte pánev nad talíř a vše vyklopte zpět na pánev. Pokud se vám obracení jednoho kusu zdá příliš složité, jednoduše výpek rozkrojte stěrkou na části a každý kus otočte zvlášť. Druhou stranu smažte na mírném ohni bez pokličky 8–10 minut, dokud nebude zlatohnědý a křupavý.
Krok 6: Podávejte
Hotový výpek vyklopte na servírovací talíř. V případě potřeby posypte dalším strouhaným sýrem. Nakrájejte na klínky nebo čtverečky a podávejte teplý. Skvěle se hodí k jednoduchému zeleninovému salátu, pečené zelenině nebo lžičce zakysané smetany.
✨ Výsledek: Útulné, sýrové těstoviny s křupavými okraji, jemnými vrstvami a nostalgickou útěchou v každém soustu.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
