Velký hrnec na vaření těstovin
Velká nepřilnavá pánev s poklicí
Cedník
Míchací mísa a metla
Široká stěrka nebo velký talíř na obracení
👩🍳 Podrobný návod
Krok 1: Uvařte těstoviny
Přiveďte k varu velký hrnec s osolenou vodou. Přidejte těstoviny a vařte je podle návodu na obalu, dokud nezměknou (al dente). Dobře sceďte v cedníku. Scezené těstoviny lehce promíchejte s trochou olivového oleje, aby se neslepily. Dejte stranou.
Krok 2: Příprava vaječné směsi
Ve středně velké míse prošlehejte vejce, dokud se zcela nespojí a mírně nepění. Velkoryse osolte a opepřete. Pro bohatší a měkčí texturu můžete vmíchat trochu mléka nebo smetany. Dejte stranou.
Krok 3: Vrstvy základu
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
