Kouzelný rajčatový salát: Exploze chutí ve vašich ústech
800–900 gramů zralých, šťavnatých rajčat (pro rozmanitost zvolte směs rajčat heirloom, cherry rajčat nebo rajčat dozrálých na révě)
1 paprika (červená nebo žlutá, najemno nasekaná)
Svazek čerstvého kopru a petrželky, najemno nasekané
NA KOUZELNÝ DRESSING:
50 ml extra panenského olivového oleje
25 ml červeného vinného octa
30 ml vody
1 lžička soli (podle chuti)
3 lžičky cukru
½ lžíce sladké papriky ️
5 stroužků česneku, najemno nasekaných
Volitelné přísady:
Čerstvý chilli nebo kajenský pepř pro pikantnější chuť Pokyny
Krok 1:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE