Rýže patří mezi nejuniverzálnější přílohy a své místo má i v naší kuchyni. Velmi dobře se kombinuje s různými druhy masa, zeleniny i omáček. Právě omáčka velmi často rozhoduje o tom, jestli bude jídlo obyčejné, nebo opravdu chutné a výrazné. V dnešním článku si představíme nejlepší omáčky k rýži. Dobře připravená omáčka dodává rýži šťavnatost, vůni i plnější chuť.
Nejčastěji se rýže podává k různým masovým směsím, které jsou rychlé na přípravu a zároveň velmi syté. Velkou výhodou těchto jídel je i to, že se dají velmi snadno upravit podle dostupných surovin. Příprava je poměrně jednoduchá a nezabere příliš mnoho času.
Kuře na paprice
500g kuřecího masa
1 cibule
2 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
1 lžíce hladké mouky
200 ml smetany na vaření
200 ml vývaru nebo vody
sůl a pepř
Postup
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
