80g moučkového cukru
Na polevu a dokončení
100g moučkového cukru
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce horké vody
marmeláda
Postup
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Každý z plátů listového těsta upečeme zvlášť 15-20 minut dozlatova. Necháme oba pláty vychladnout. Z mléka, pudinků, vanilkového cukru a žloutků uvaříme hustý pudink.
Necháme ho zcela vychladnout. Do vychlazeného pudinku přidáme změklé máslo, moučkový cukr a vše vyšleháme do hladkého krému. Spodní plát těsta potřeme krémem. Přiklopíme druhým plátem těsta.
Horní plát potřeme marmeládou. Dáme na 2 hodiny do lednice, aby krém ztuhl. Smícháme moučkový cukr, citronovou šťávu a horkou vodu. Mícháme do hladka. Vychladlé řezy potřeme polevou. Dáme znovu do lednice, aby poleva ztuhla.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
