Řezy macecha patří k tradičním moučníkům naší kuchyně, které si získaly oblibu, díky své jednoduchosti a výrazné chuti. Tento dezert, který se připravuje nejčastěji na plechu, kombinuje vláčné dvoubarevné těsto s jemným pudinkem. Právě způsob přípravy, kdy se jednotlivé vrstvy během pečení částečně propojí vytváří typický mramorový efekt, podle kterého řezy snadno poznáte.
Dezert se hodí na rodinné oslavy, nebo víkendové pečení. Připravit ho zvládne i začátečník. Na přípravu stačí běžné suroviny, které už máte jistě doma. Nejlépe chutnají dobře vychlazené, kdy se jednotlivé vrstvy krásně propojí.
Těsto
3 vejce
180g cukru krupice
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
200 ml mléka
250g hladké mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
Pudink
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE