Tvarohové lívance bez mouky: Rychlá snídaně s vysokým obsahem bílkovin

Do mísy dejte tvaroh, vejce, vanilkový cukr, cukr, špetku soli a krátce promíchejte metličkou do hladka. Přidejte škrob a prášek do pečiva a znovu promíchejte. Těsto má být husté, podobné těstu na lívance. Pokud je tvaroh hodně řídký, přidejte ještě 1 lžíci škrobu. Nechte 3–5 minut odstát, škrob lehce zahustí směs.
Na pánvi rozehřejte malé množství másla nebo oleje na střední plamen. Lžící tvořte menší lívance (lepší se otáčejí a drží tvar). Smažte z každé strany 2–3 minuty dozlatova. Obracejte až ve chvíli, kdy se na povrchu začnou tvořit bublinky a okraje jsou pevnější. Hotové lívance odkládejte na talíř, případně krátce na papírovou utěrku.

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE