3litrový skleněný džbán nebo zavařovací sklenici
Víčko s dírkami nebo gázu na uzavření
Postup přípravy
Červenou řepu očistěte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Vložte ji do nádoby.
Přidejte rozinky, mouku (nebo chléb) a cukr.
Zalijte převařenou a vychladlou vodou a dobře promíchejte.
Nádobu uzavřete gázou nebo víčkem s dírkami a nechte směs stát na teplém místě 6–7 dní. Obsah každý den promíchejte a případně odstraňte pěnu.
Po týdnu směs přeceďte přes gázu a nápoj uchovejte v lednici.
Užívání řepného kvasu
Doporučuje se konzumovat 3 až 4 lžíce třikrát denně před jídlem. Tento proces můžete opakovat každé tři měsíce jako kúru pro očistu a regeneraci těla.
Upozornění: Kvas z červené řepy není vhodný pro osoby s nízkým krevním tlakem, chronickými problémy s ledvinami nebo akutními zažívacími potížemi. Pokud máte jakékoli zdravotní obtíže, konzultujte pravidelné užívání s lékařem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE