Víno se pije už tisíce let a v malém množství může mít pozitivní vliv na srdce a cévy. Obsahuje polyfenoly, které podporují elasticitu cév a působí antioxidačně. Podle studií je v zemích, kde lidé pravidelně pijí mírné množství vína, nižší výskyt srdečně-cévních onemocnění.
Je však třeba mít na paměti, že víno musí být konzumováno s mírou. Nadměrné pití alkoholu naopak zdraví škodí. Pro přípravu rozmarýnového vína se doporučuje suché bílé víno, které má nižší obsah cukru a nezvyšuje tolik krevní tlak jako víno červené.
Jak si připravit rozmarýnové víno
Recept je jednoduchý a vychází z lidového léčitelství:
Ingredience:
2 větvičky čerstvého rozmarýnu (nebo 30 g sušeného na 1 litr vína)
1 litr suchého bílého vína
Postup:
Omyjte čerstvé větvičky rozmarýnu a nechte je usušit.
Vložte je do čisté skleněné nádoby a zalijte vínem.
Nádobu uzavřete a nechte alespoň 7 dní odstát na chladném a tmavém místě. Každý den protřepejte.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
