Nastrouhej cuketu, mrkev a bramboru.
Přendej zeleninu na čistou utěrku nebo do sítka a důkladně vymačkej vodu. Tento krok je klíčový – jinak budou krokety měkké a rozpadavé.
V míse smíchej vymačkanou zeleninu, vejce, vločky, sýr, sůl a koření.
Vznikne ti kompaktní hmota, ze které můžeš tvarovat krokety nebo placičky.
🔥 Jak je připravit:
✅ V troubě:
Na plech s pečicím papírem, 200 °C, 20–25 minut. V polovině otoč.
✅ V horkovzdušné fritéze:
180 °C, 15–18 minut.
✅ Na pánvi:
Na kapce olivového nebo kokosového oleje, dozlatova z obou stran.
🍽️ Servírování:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
