· 250 g měkkého tvarohu (lucidní, žervé nebo polotučný tvarový)
· 1 vanilkový cukr
· 1 vejce
· 2-3 lžíce krupicového cukru (podle chuti)
· Kůra z 1/2 citronu (volitelné, ale doporučuji)
Na posypání:
· Hrstka plátků mandlí nebo hrubě nasekaných vlašských ořechů (volitelné)
Postup krok za krokem:
Předehřejte troubu: Troubu předehřejte na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Plech vyložte pečícím papírem.
Připravte si mandarinky: Mandarinky z plechovky sceďte a nechte okapat. Pokud používáte čerstvé, oloupejte je a rozdělte na měsíčky. Odstraňte bílé blanky.
Připravte tvarohovou směs: V menší míse vidličkou nebo metličkou rozmíchejte tvaroh s jedním vejcem, vanilkovým cukrem, cukrem (a citronovou kůrou), dokud nebudete mít hladkou směs. Odložte stranou.
Připravte těsto:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE