Začněte tím, že si vezmete čerstvý meloun. Důkladně ho omyjte v čisté vodě. Poté ho nožem rozkrojte napůl a poté na malé kousky nebo kostičky. Opatrně odstraňte všechna černá semínka, protože mohou ovlivnit texturu šťávy. V obchodech můžete také najít melouny bez semínek, které se snáze používají.
Poté vložte kostky melounu do mixéru. Pokud chcete sladší šťávu, přidejte cukr. Protože meloun je přirozeně sladký, mnoho lidí ho nepřidává. Poté přidejte citronovou šťávu pro svěží, lehce pikantní chuť. Citron také zvýrazní chuť a vůni šťávy.
Nakonec přidejte do mixéru několik kostek ledu. Vše mixujte jednu nebo dvě minuty, dokud nezískáte hladkou a krémovou šťávu. Pokud máte raději řidší šťávu, přidejte trochu studené vody. Někteří lidé mají rádi hustší šťávy, jiní řídší.
Po rozmixování šťávu sceďte, pokud dáváte přednost jemnější textuře. Tento krok je volitelný. Mnoho lidí si pochutnává na přírodní dužině melounové šťávy, protože je bohatá na vlákninu a živiny.
Nalijte šťávu do hezkých sklenic. Ozdobte lístky máty nebo plátky melounu. Šťávu podávejte ihned vychlazenou. Čerstvá melounová šťáva je obzvláště osvěžující v horkém dni.
Zdravotní přínosy melounové šťávy
Melounová šťáva je nejen lahodná, ale také vynikající pro vaše zdraví. Skládá se z přibližně 90 % vody, takže pomáhá předcházet dehydrataci. V létě tělo ztrácí vodu pocením; melounová šťáva vám proto umožňuje rychle doplnit tyto ztracené tekutiny.
Vodní meloun obsahuje vitamíny A a C. Vitamín A je prospěšný pro oči a pokožku, zatímco vitamín C posiluje imunitní systém. Pravidelné pití melounové šťávy může pomoci tělu bojovat s infekcemi a nemocemi.
Tato šťáva je také bohatá na antioxidanty. Ty chrání tělo před škodlivými volnými radikály. Mohou pomoci snížit riziko některých onemocnění a udržet si dobré zdraví.
Melounová šťáva je také dobrá pro trávení. Díky obsahu vlákniny a vody podporuje zdravou funkci žaludku. Mnoho lidí si po jídle pochutnává na melounové šťávě pro její lehkost a svěžest.
Další výhoda: může pomoci zlepšit zdraví pokožky. Vitamíny a voda, které obsahuje, pomáhají udržovat pokožku jemnou, svěží a zářivou. Mnoho kosmetických expertů dokonce doporučuje pro zdravou pleť upřednostňovat přírodní ovocné šťávy před limonádami. Nejlepší
čas se napít
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
