Přiveď vodu k varu v hrnci a přidej brokolici. Vař 3–4 minuty, dokud lehce nezměkne. Poté sceď a opláchni studenou vodou.
Na pánvi osmaž česnek a papriku 2–3 minuty, poté přidej brokolici.
Osol, opepři, přidej chilli vločky a zakápni citronovou šťávou.
Nakonec přidej fetu a ořechy a jemně promíchej. Krátce prohřej, dokud se sýr lehce nezačne rozpouštět.
Tipy na servírování a skladování:
Nejlépe chutná teplé, s celozrnným chlebem nebo rýží.
Dá se uchovat v uzavřené nádobě v lednici až 2 dny, vhodné i jako oběd do práce.
Variace:
Veganská verze: místo fety použij veganský sýr nebo kořeněné tofu
Pikantní verze:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
