2 plechovky mandarinek
1 smetana ke šlehání
1 vanilkový pudink bez vaření
Postup
Do mísy dáme vejce, cukr, olej, mléko a krátce promícháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme, aby vzniklo hladké těsto. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Pečeme 10-12 minut, dokud těsto lehce nezezlátne. Necháme korpus vychladnout. Do vyšší nádoby se zavíracím víkem dáme mandarinky i se šťávou, smetanu a pudink bez vaření.
Nádobu dobře uzavřeme a několik desítek sekund silně třeseme, dokud krém nezhoustne. Krém rovnoměrně natřeme na vychladlý korpus. Dezert dáme alespoň na 1 hodinu do lednice, aby ztuhl.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE