750g měkkého tvarohu
1 vejce
3 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
4 lžíce vanilkového pudinku
175 ml mléka
Dále
250g rybízové nebo jiné pikantní marmelády
moučkový cukr na posypání
Postup
Mouky smícháme s práškem do pečiva, cukrem a špetkou soli. Přidáme máslo, vejce a podle potřeby mléko. Vypracujme hladké a vláčné těsto, které rozdělíme na dvě poloviny.
První polovinu těsta vyválíme na velikost plechu a přeneseme ji na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme marmeládou. V míse smícháme tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek a mléko.
Náplň rozetřeme na marmeládu a přikryjeme druhým plátem těsta. Povrch jemně propíchneme vidličkou a pečeme asi 30 minut na 180 stupňů. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
