V hrnci zahřejte mléko s vanilkovým luskem (rozkrojeným a vyškrábaným).
V míse smíchejte vanilkový prášek, žloutky a cukr. Směs žloutků vlijte do horkého mléka a šlehejte, dokud pudink nezhoustne.
Sejměte z ohně a nechte zcela vychladnout.
Vyšlehejte máslo pokojové teploty a za stálého šlehání ho přidejte k vychladlému pudinku, dokud nevznikne hladká směs.
Sestavení dortu:
Upečený dort rozkrojte vodorovně napůl.
Na spodní část dortu rozetřete vrstvu krému a přikryjte polovinou nakrájených jahod.
Navrch položte druhou polovinu dortu a potřete další vrstvou krému.
Ozdobte zbývajícími jahodami a posypte moučkovým cukrem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
