Postup přípravy
1. Příprava ovoce
Všechno ovoce důkladně omyjte
Oloupejte a nakrájejte na malé kousky nebo elegantní plátky
Dejte stranou do misky
2. Aktivujte agar-agar
V malém hrnci smíchejte:
Mléko
Agar-agar
Vodu
Za stálého míchání přiveďte k varu po dobu 2 minut
Tento krok aktivuje přirozené želírující vlastnosti agar-agaru.
3. Připravte krémovou směs
Sejměte z ohně
Postupně přidávejte:
Slazené kondenzované mléko
Smetanu nebo jogurt
Šlehejte do hladka a bez hrudek
4. Sestavte dezert
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
