Nakrájenou cibuli orestujte na pánvi s trochou oleje a másla, 5–7 minut. Přidejte nakrájené houby, sůl, pepř a tymián. Vařte, dokud nejsou houby měkké. Vypadni z kamna. Smíchejte se sýrem: Do mísy vložíme houby a cibuli. Přidáme nastrouhaný sýr a nakrájenou petrželku a dobře promícháme.
Plnění a smažení:
Plnění nohou: Doprostřed každé otevřené nohy vložte malé množství náplně. Nohy zabalte na rohlík a ujistěte se, že je náplň zcela hustá. V případě potřeby použijte párátka k připevnění.
Pečení: Plněné nohy položte na pekáč vyložený pečícím papírem. Pečte při 190 °C po dobu 20 minut.
Příprava omáčky:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
