250 ml mléka
1 vejce
1,5 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
240 g mouky
2 lžíce slunečnicového oleje
Trochu oleje na smažení
Med na podávání
Začněte tím, že mléko ohřejete asi minutu. Mělo by být vlažné, ne horké.
Nalijte mléko do misky.
Přidejte vejce a prošlehejte.
Přidejte cukr a sůl.
Dobře promíchejte.
Postupně vsypávejte mouku.
Míchejte, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek.
Přidejte slunečnicový olej a znovu promíchejte.
Rozehřejte pánev na středním plameni. Přidejte trochu oleje.
Nalijte malé porce těsta do pánve.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
