Náplň
1 kg jablek
100g cukru krupice
2 vanilkové pudinky v prášku
Postup
Smícháme mouku, prášek do pečiva a skořici. Přidáme máslo a vytvoříme drobenku. Vmícháme mléko, vejce a vypracujeme hladké těsto. Pokud je těsto řídké přidáme trochu mouky.
Zabalíme do folie a umístíme na 30 minut do lednice. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme cukr a pudinkové prášky. Promícháme a směs krátce podusíme, dokud nezměkne. Necháme vychladnout.
Těsto rozdělíme na dvě části. Na plech vyložený pečícím papírem vyválíme první plát. Rovnoměrně rozetřeme jablečnou náplň. Přikryjeme druhým plátem těsta. Pečeme 45 minut na 170-180 stupňů.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
